Виски - ғасырлар бойы танымал болған алкогольді сусын. Ол арпа, қара бидай, бидай және жүгері сияқты дәндерден жасалады және әдетте емен бөшкелерінде ескіреді. Виски - тазартылған спирт, яғни ол ашытылған дәнді езбеден тазарту арқылы жасалады. Дистилляция процесі қоспаларды жояды және вискидің дәмін шоғырландырады.
Виски көбінесе жүздеген жылдар бойы өндірілген Шотландиямен байланысты. Дегенмен, виски Ирландия, Канада, Жапония және Америка Құрама Штаттары сияқты басқа елдерде де шығарылады. Әрбір елде қолданылатын дәннің түріне, айдау процесіне және қартаю процесіне байланысты вискидің өзіндік ерекше стилі бар.
Вискиді ұқыпты, тастарда немесе коктейльдер жасау үшін басқа ингредиенттермен араластыруға болады. . Танымал виски коктейльдеріне Old Fashioned, Manhattan және Whiskey Sour кіреді. Вискиді стейк пен картоп сияқты тағамдарға ерекше дәм қосып, тамақ дайындауда да қолдануға болады.
Виски - әртүрлі жолдармен ләззат алуға болатын жан-жақты рух. Сіз оны ұқыпты, тастарда немесе коктейльде қалайсыз ба, виски сізге ұнайтыны сөзсіз. Өзінің бай дәмі мен ұзақ тарихы бар виски көптеген жылдар бойы танымал сусын болып қалатыны сөзсіз.
Артықшылықтары
Виски - ашытылған дәнді езбеден жасалған тазартылған алкогольді сусын. Ол әдетте ағаш бөшкелерде ескіреді, бұл вискиге қосымша дәм мен күрделілік береді. Вискидің ұзақ және бай тарихы бар, вискиге қатысты ең алғашқы сілтемелер 15 ғасырдан басталады.
Вискидің денсаулыққа көптеген пайдасы бар, соның ішінде инсульт, жүрек ауруы және қант диабеті қаупін азайтады. Бұл сондай-ақ стресс пен алаңдаушылықты азайтуға және ұйқының сапасын жақсартуға көмектеседі. Виски сонымен қатар қатерлі ісік пен басқа аурулардан қорғауға көмектесетін антиоксиданттардың жақсы көзі болып табылады. Бұған қоса, виски ас қорытуды жақсартуға және қабынуды азайтуға көмектеседі.
Вискиді әлеуметтік сусын ретінде де ішуге болады. Оны ұқыпты, тастарда немесе басқа ингредиенттермен араластырып, әртүрлі коктейльдер жасауға болады. Вискиді достармен кездейсоқ кездесуден ресми кешкі асқа дейін әртүрлі жағдайларда пайдалануға болады.
Вискіді тамақ дайындауда да қолдануға болады. Оны соустарға, маринадтарға және басқа тағамдарға дәм қосу үшін пайдалануға болады. Вискиді вискиге малынған жемістер немесе виски қосылған балмұздақ сияқты десерттер жасау үшін де қолдануға болады.
Вискиді үйдегі дәрі-дәрмектерді де жасауға болады. Оны тыныштандыратын ыстық тоқаш немесе тамақ ауруы үшін суық дәрі жасау үшін қолдануға болады. Вискиді тыныштандыратын массаж майын немесе босаңсытатын ваннаны сулау үшін де қолдануға болады.
Вискиді үйдегі сұлулық өнімдерін де жасауға болады. Оны бетке арналған тоник немесе шашты шаю үшін қолдануға болады. Вискиді денеге арналған скраб немесе аяқты жуу үшін де қолдануға болады.
Вискиді үйдегі тазалау құралдарын жасау үшін де қолдануға болады. Оны терезе жууға немесе еден жууға қолдануға болады. Вискиді жиһазды жылтырату немесе ас үй тазалау құралын жасауға да қолдануға болады.
Вискиді үй сыйлықтарын жасау үшін де пайдалануға болады. Оны хош иісті шам немесе үй сабын жасау үшін пайдалануға болады. Вискиді үйдегі ликер немесе үй ащы сусын жасау үшін де қолдануға болады.
Кеңестер Виски
1. Жақсы сапалы вискиден бастаңыз. Кем дегенде үш жыл ескірген және жақсы беделге ие вискилерді іздеңіз.
2. Сіздің талғамыңызға сай виски таңдаңыз. Егер сіз ысталған иісті ұнатсаңыз, шымтезек вискиін қолданып көріңіз. Егер сіз тәтті дәмді қаласаңыз, бал немесе карамель иісі бар вискиді таңдаңыз.
3. Вискиді салқын, қараңғы жерде сақтаңыз. Бұл оның дәмі мен хош иісін сақтауға көмектеседі.
4. Вискиіңізді дұрыс температурада беріңіз. Егер сіз оны таза түрде ішсеңіз, оны бөлме температурасында беру керек. Егер сіз оны мұзбен ішетін болсаңыз, қызмет етер алдында оны тоңазытқышта бірнеше минут суытыңыз.
5. Дұрыс шыны ыдысты пайдаланыңыз. Қызғалдақ тәрізді стақан вискидің хош иісін шоғырландыруға көмектеседі.
6. Вискиден дәм татуға уақыт бөліңіз. Хош иістерді шығару үшін оны стақанға айналдырыңыз, содан кейін бір жұтым алыңыз да, тіліңізде қалдырыңыз.
7. Түрлі виски коктейльдерімен тәжірибе жасаңыз. Сергітетін сусын үшін вискиді зімбір але, кола немесе лимонадпен араластырып көріңіз.
8. Вискиден жауапкершілікпен ләззат алыңыз. Тым көп ішпеңіз және әрқашан жауапкершілікпен ішіңіз.
