Португалиядағы жаңа макарон өнімдері: брендтер және танымал өндіріс қалалары

Жаңа макарон туралы сөз болғанда, Португалия ойға келетін бірінші ел болмауы мүмкін. Дегенмен, бұл еуропалық елде бірнеше танымал брендтер мен өндірісімен танымал қалалары бар макарон өнеркәсібі дамып келеді.

Португалиядағы жаңа макарон өнімдерінің ең танымал брендтерінің бірі - Pasta Prima. Бұл бренд макарон өнімдерінің кең таңдауын, соның ішінде спагетти және феттучин сияқты классиктерді, сондай-ақ асқабақ толтырылған равиоли сияқты ерекше опцияларды ұсынады. Pasta Prima жоғары сапалы ингредиенттерді және дәстүрлі өндіріс әдістерін қолдануымен танымал, нәтижесінде макарон дәмді әрі шынайы болып шығады.

Тағы бір танымал бренд - жаңа піскен макарон өнімдеріне маманданған Pasta Fresca. Олардың ассортименті трюфель және порчини саңырауқұлағы сияқты қолөнер дәмін, сондай-ақ диеталық шектеулері бар адамдар үшін глютенсіз опцияларды қамтиды. Pasta Fresca тек ең жақсы ингредиенттерді қолданып, хош иісі бар макарон өнімдерін жасауды мақтан тұтады.

Жаңа макарон өнімдерімен танымал қалаларға келетін болсақ, Порто ерекшеленеді. Португалияның солтүстігіндегі бұл жанданған қалада бірнеше макарон фабрикалары мен дүкендер орналасқан, мұнда жергілікті тұрғындар мен туристер жаңадан жасалған макарон өнімдерін тамашалай алады. Порту өзінің бай аспаздық дәстүрлерімен танымал және мұнда өндірілетін макарон өнімдері де ерекшелік емес.

Португалия астанасы Лиссабон да жаңа макарон өнімдерін өндірудің орталығы болып табылады. Әртүрлі тағам сахнасы мен өркендеген аспаздық мәдениетімен Лиссабонда макарон өнімдерінің бірнеше брендтері мен дүкендері орналасқаны таң қалдырмайды. Дәстүрлі макароннан инновациялық дәмдерге дейін бұл қайнаған қалада барлығына бір нәрсе бар.

Португалия оңтүстігіндегі Алгарве аймағы - өзінің жаңа макарон өндірісімен танымал тағы бір аймағы. Жылы климаты мен құнарлы топырағы бар Алгарве макарон өнімдерін өндіруге қажетті ингредиенттерді өсіру үшін тамаша орын болып табылады. Осы аймақтағы көптеген жергілікті өндірушілер фриттердің көптігін пайдаланады ...