Индонезиялық тағамдар бірнеше жылдар бойы Португалияда айтарлықтай танымалдылыққа ие болды және бұл таңқаларлық емес. Дәмдердің, дәмдеуіштердің және пісіру техникасының бірегей қоспасы көптеген португалдық жергілікті тұрғындар мен туристердің дәмдік бүршіктерін баурап алды. Егер сіз Португалияда болсаңыз және шынайы индонезиялық асханадан дәм татқыңыз келсе, сәттілікке жетесіз! Португалияның дәл қақ ортасында Индонезияның дәмін ұсынатын бүкіл елде таралған бірнеше индонезиялық мейрамханалар бар.

Португалиядағы ең танымал индонезиялық мейрамхана брендтерінің бірі - \\\"Warung Indonesia.\\\". Әр жерде орналасқан. ел, Варунг Индонезия сапалы индонезиялық тағамның синониміне айналды. Олардың мәзірінде Наси Горенг (қуырылған күріш), Сатай және Гадо-Гадо (жержаңғақ соусы қосылған көкөніс салаты) сияқты дәстүрлі тағамдардың кең таңдауы бар. Әрбір тағам ұмытылмас түскі ас тәжірибесін қамтамасыз ететін жаңа ингредиенттер мен шынайы индонезиялық дәмдеуіштермен дайындалады.

Португалиядағы тағы бір танымал индонезиялық мейрамхана - Лиссабонда орналасқан бұл мейрамхана - Бали дәмін ұсынады. Португалия астанасына. Бали Нуса Дуа ауыз суаратын Рендангтан (сиыр етінің ащы бұқтырмасы) хош иісті Sate Ayam (тауық еті сатай) дейін Индонезия тағамдарының алуан түрлілігін көрсететін кең мәзір ұсынады. Мейрамхананың жайлы атмосферасы мен мейірімді персоналы асхана тәжірибесін одан әрі жақсартады, бұл оны индонезиялық тағам әуесқойлары үшін міндетті түрде баруға мүмкіндік береді.

Лиссабон Португалиядағы және елдің басқа қалаларындағы индонезиялық мейрамханалар үшін ыстық нүкте екені сөзсіз. сонымен қатар индонезиялық аспаздық ләззаттардың әділ үлесімен мақтанады. Мысалы, Портода «Румах Макан Индонезия» жасырын асыл тас бар, ол индонезиялық асхананың шынайы тәжірибесін ұсынады. Ішке кірген сәттен бастап сізді жылы қонақжайлық пен индонезиялық классикамен толтырылған мәзір қарсы алады. Сіз ащы самбалды (чили соусын) немесе нәзік Писанг Горенгті (қуырылған банандарды) қалайсыз ба, Рума Макан…