Португалиядағы органикалық ауылшаруашылық: брендтер және танымал өндіріс қалалары

Әдемі ландшафттарымен және бай ауылшаруашылық мұрасымен танымал Португалия органикалық егіншілік саласында айтарлықтай жетістіктерге жетуде. Тұрақтылық пен қоршаған ортаны қорғауға баса назар аудара отырып, ел салауатты және экологиялық таза тағам нұсқаларына өсіп келе жатқан сұранысты қанағаттандыру үшін органикалық ауылшаруашылық тәжірибесін қабылдады. Бұл мақалада біз Португалиядағы органикалық ауылшаруашылық саласының өркендеуіне ықпал ететін кейбір танымал брендтер мен танымал өндіріс қалаларын зерттейміз.

Португалиядағы жетекші органикалық ауылшаруашылық брендтерінің бірі - Biofrade. Органикалық принциптерге және сапаға деген құштарлықпен Biofrade органикалық жемістердің, көкөністердің және шөптердің кең ауқымын шығарады. Брага қаласында орналасқан Biofrade аймақтың құнарлы топырағы мен қолайлы климатының пайдасын көреді, бұл оларға жыл бойына жоғары сапалы органикалық өнімді өсіруге мүмкіндік береді. Олардың тұрақты ауылшаруашылық тәжірибесіне берілгендігі оларға органикалық өнімдердің сенімді көзі ретінде беделге ие болды.

Органикалық ауылшаруашылық сахнасындағы тағы бір көрнекті ойыншы - Квинта-ду-Арнейро. Лиссабонның дәл сыртында орналасқан Quinta do Arneiro - фермадан үстелге бірегей тәжірибе ұсынатын органикалық ферма. Келушілер ферманы зерттей алады, өз өнімдерін таңдай алады және мейрамханада дәмді органикалық тағамдарды тамашалай алады. Қоғамдастықпен араласуға және білім беруге баса назар аударатын Квинта-ду-Арнейро тек ферма ғана емес, сонымен қатар тұрақты өмір сүру және органикалық егіншілік тәжірибелерін ілгерілету орталығы болып табылады.

Одан әрі оңтүстікке қарай жылжи отырып, біз Гердаде до Фрейксо-ду-Мейоға тап боламыз. Монтемор-о-Ново қаласында. Бұл органикалық ферма мал шаруашылығын, ауылшаруашылық дақылдарын және агроорман шаруашылығын біріктіретін ауыл шаруашылығына тұтас көзқарасты қолданады. Биоәртүрлілікке және регенеративті егіншілік техникасына қатты көңіл бөле отырып, Herdade do Freixo do Meio Португалиядағы тұрақты ауыл шаруашылығының үлгісіне айналды. Олардың органикалық ауылшаруашылық тәжірибесіне деген адалдығы п…