Португалиядағы тәтті тағам - бұл жергілікті тұрғындар мен туристерге ұнайтын дәмді және алуан түрлі тағамдар. Қышқыл торттардан бадам кондитерлеріне дейін осы жарқын аспаздық мәдениетте барлығына ләззат алатын бірдеңе бар.

Португалиядағы ең танымал тәтті тағамдардың бірі - пастель де Ната немесе қаймақ торты. Бұл дәмді кондитерлік қамырдың үстіне даршын себілген, қаныққан және кремді креммен толтырылған қабыршақ қыртыстан тұрады. Бұл торттар танымал жеңіл тағам немесе десерт болып табылады және оларды бүкіл елдегі наубайханалар мен кафелерден табуға болады.

Португалиядағы тағы бір танымал тәтті тағам - бұл Бала де Берлим, кілегейлі қайнатпа немесе джем толтырылған қамыр тәрізді кондитер. Бұл дәмді тағамдарды жағажайда немесе фестивальдерде жиі жеп, оларды сүйікті жазғы тағамдарға айналдырады.

Лиссабон қаласы тәтті тағамдар шығаруымен танымал, наубайханалар мен кондитерлік дүкендер көшелерінде орналасқан. Қаладағы ең танымал наубайханалар қатарына Пастел де Натаның түпнұсқа рецепті шыққан делінетін Пастеис де Белем және 19 ғасырдан қалған тарихи наубайхана Confeitaria Nacional кіреді.

Солтүстікте. Порто қаласында дәстүрлі тәтті тағам - Франсисинья, ет қабаттары, ірімшік және бай томат соусымен толтырылған дәмді сэндвич. Десерт болмаса да, бұл дәмді тағам Портоның аспаздық сахнасының сүйікті бөлігі болып табылады.

Португалияда қай елге барсаңыз да, сіз өзіңіздің қалауыңызды қанағаттандыратын көптеген дәмді тәтті тағамдарды таба аласыз. . Сіз қаймақ, бадам кондитерлерінің немесе кремді десерттердің жанкүйері болсаңыз да, осы алуан түрлі және дәмді аспаздық мәдениетте барлығына ләззат алатын нәрсе бар.…