Португалиядағы шоколад әлеміне қош келдіңіз! Бұл әдемі ел өзінің таңғажайып пейзаждары мен бай тарихымен ғана емес, сонымен қатар дәмді шоколад ұсыныстарымен де танымал. Бұл блог мақаласында біз Португалиядағы ең жақсы шоколад брендтері мен танымал өндірілетін қалаларды зерттейміз.

Шоколадқа келетін болсақ, Португалия ұсынатын көп нәрсеге ие. Ұрпаққа жалғасып келе жатқан дәстүрлі рецепттерден инновациялық туындыларға дейін португалдық шоколад дәм бүршігі үшін нағыз рахат. Португалиядағы ең танымал шоколад брендтерінің бірі - Arcádia. 1933 жылдан бастау алатын тарихы бар Аркадия ең жақсы ингредиенттерден жасалған жоғары сапалы шоколадтарымен танымал. Олардың таңдауы классикалық сүт пен қара шоколадтан порт шарабы мен дәстүрлі португалдық кондитер өнімдері сияқты ерекше дәмдерге дейін.

Португалиядағы тағы бір танымал шоколад бренді - Регина. 1928 жылы құрылған Регина шоколадпен қапталған бадамдарымен және әртүрлі шоколад батончиктерімен танымал. Олардың шоколадтары ұқыптылықпен және дәлдікпен жасалады, бұл әр тістегенде тегіс және көңілді тәжірибе береді. Сүтті, қара немесе ақ шоколадты ұнатсаңыз да, Реджинада барлығына арналған бірдеңе бар.

Енді Португалиядағы шоколад өндіретін танымал қалаларды қарастырайық. Шоколад әуесқойлары үшін ең жақсы бағыттардың бірі - Обидос. Бұл сүйкімді ортағасырлық қала өзінің тарихи қабырғалары мен тар көшелерімен ғана емес, сонымен қатар дәмді шоколадымен де танымал. Óbidos жыл сайын шоколад фестивалін өткізеді, оған әлемнің түкпір-түкпірінен келушілерді шоколад тәттілері мен дәмді тағамдардың кең таңдауын тартуға шақырады.

Шоколад өндірісімен әйгілі тағы бір қала - Авейро. Жағалауда орналасқан Авейро «овос моль» деп аталатын дәстүрлі тәттілерімен танымал, олар тәтті жұмыртқаның сарысы толтырылған және шоколадтың жұқа қабатымен жабылған. Бұл тәттілерді қаланың әр түрлі шоколад дүкендері мен кондитерлік өнімдерінен табуға болады.

Порто, екінші…